Организация питания в образовательной организации

ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ
Территориальное управление:	Западное управление министерства образования Самарской области
Наименование образовательной организации:	Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение Самарской области основная общеобразовательная школа №39 города Сызрани городского округа Сызрань Самарской области
Руководитель образовательной организации:	И.о. директора Давыдова А.А.
Ответственный за питание	Калмыкова Анастасия Константиновна, тел. 34-20-87
Электронная почта образовательной организации:	zu_school39_szr@63edu.ru
ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ
Телефоны муниципальных, региональных, федеральных «горячих линий» по вопросам организации питания	Телефон горячей линии министерства просвещения РФ по вопросам организации горячего питания для школьников : + 7 (800) 200 91 85 Телефон горячей линии ОНФ: 8 800 200 0411 Телефон горячей линии Западного управления министерства образования Самарской области тел. 98-68-94 Телефон горячей линии ответственного за питание АО «Комбинат питания » тел. 8(4464) 88-43-35 Телефон горячей линии министерства образования и науки Самарской области —тел. (846) 333-50-01
Контактная информация о лице, ответственном за организацию питания обучающихся	Давыдова А.А., директор, тел.8(846)34-20-21 Калмыкова Анастасия Константиновна, тел.8(846) 34-20-87 E-mail: zu_school39_szr@63edu.ru Подрезова Елена Викторовна, ответственный за питание АО » Комбинат питания», тел. 8(4464) 88-43-35
Информация о юридических лицах и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания с контактными данными	Питание осуществляет АО «Комбинат питания». Юридический адрес организации:446005, РФ, Самарская обл., г. Сызрань, пер. Опорный, д. 16. Телефон/факс: 8 (8464) 99-43-35, 99-43-31. Абонентский отдел: 8-927-619-68-60 e-mail: mup.kp.syzran@yandex.ru Режим работы: Понедельник — Пятница с 8.00-17.00, Обед: с 12.00-13.00.
Информация о юридических лицах и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье с контактными данными	АО «Комбинат питания». Юридический адрес организации:446005, РФ, Самарская обл., г. Сызрань, пер. Опорный, д. 16. Телефон/факс: 8 (8464) 99-43-35, 99-43-31. Абонентский отдел: 8-927-619-68-60 e-mail: mup.kp.syzran@yandex.ru Режим работы: Понедельник — Пятница с 8.00-17.00, Обед: с 12.00-13.00.
Утвержденное примерное меню (по сезонам в соответствии в возрастной категорией воспитанников)	Меню на 2025-2026 учебный год с 01.09.2025
Ежедневное меню горячего питания (в формате exeel) Календарь питания на 2025 г. Типовое двухнедельное меню
Диетическое меню для обучающихся, требующих индивидуального подхода в организации питания (при наличии у детей заболеваний)	Диетическое меню В ГБОУ ООШ № 39 г. Сызрани обучающихся, нуждающихся в лечебном и диетическом питании нет.
Информация по выполнению контрактных обязательств по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов/информация об организаторе питания	Питание осуществляет АО «Комбинат питания». Юридический адрес организации:446005, РФ, Самарская обл., г. Сызрань, пер. Опорный, д. 16. Телефон/факс: 8 (8464) 99-43-35, 99-43-31. Абонентский отдел: 8-927-619-68-60 e-mail: mup.kp.syzran@yandex.ru Режим работы: Понедельник — Пятница с 8.00-17.00, Обед: с 12.00-13.00. Информационное письмо АО «Комбинат питания»
Нормативные правовые акты по организации питания (локальные, муниципальные, региональные, федеральные, в том числе по организации питания отдельных категорий обучающихся (приказы, положения, методические рекомендации, правила и т.д.)	Локальные акты по вопросу организации горячего питания
График приема пищи	*Завтрак* 9.10- 9.30 — 1, 2 классы 10.10 — 10.30 — 3, 4 классы 11.10- 11.30 — 5аб, 6аб,7ба, 8аб , 9аб классы *Обед — 12.15*
Режим питания	В ГБОУ ООШ № 39 г. Сызрани соблюдаются принципы рационального, сбалансированного питания обучающихся. Питание осуществляется в соответствии с Перспективным 10-дневным меню, разработанным на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания детей . Обучающиеся 1-9 классов обеспечиваются горячим питанием в виде завтрака . Для обучающихся с ОВЗ организовано двухразовое бесплатное питание (завтрак и обед). Продолжительность перемены для приема пищи составляет не менее 20 минут.
Родительский контроль за организацией питания детей и проводимыми мероприятиями с участием родительского контроля	Представители Родительского комитета систематически осуществляют контроль за организацией питания в СП ГБОУ ООШ № 39 г.Сызрани. Проверке подлежат: соответствие приготовленных блюд утвержденному примерному меню, порядок работы бракеражной комиссии, условий соблюдения правил личной гигиены. Комиссия отмечает, что блюда подаются горячими, вес готового блюда соответствует меню, обеспечено соблюдение норм СанПиН Положение об организации питания обучающихся План-график производственного контроля по питанию на 1 полугодие 2024-2025уч.года Акт проверки от 09.01.2025г Акт проверки от 26.02.2025г Акт проверки от 11.03.2025г Акт проверки от 05.05.2025г Акт проверки от 16.09.2025 Акт проверки от 13.11.2025 Акт проверки от 12.12.2025 Акт проверки от 19.01.2026 Акт проверки от 16.02.2026
Удовлетворенность питанием обучающихся и родителей (проведение мониторингов)	Анкета «Питание глазами родителей» и Анкета «Питание глазами детей» Справка по результатам мониторинга Справка по результатам мониторинга
Материалы просветительской направленности по вопросам здорового питания детей (брошюры и т.п.) с целью формирования культуры питания	Часто задаваемые вопросы Информационные материалы по вопросам организации питания Здоровое питание Брошюра по организации здорового питания «Правильное питание современного школьника» Брошюра «Здоровое питание» Буклет Памятка Плакат
Мероприятия с участием родительской общественности по вопросам питания воспитанников	План график родительского контроля по питанию на 2025-2026 год
Информация о результатах выездных контрольных мероприятий (с предложениями по устранению выявленных проблем)	В период 2024-2025 учебного года выездных контрольных мероприятий (с предложениями по устранению выявленных проблем по вопросам организации питания) в ГБОУ ООШ №39 г. Сызрани не было.
Формы обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию	На сайте Минпросвещения России запущен специальный раздел «Горячее питание для школьников» Он включает: информацию о проекте; электронную форму обращения по вопросам питания; популярные вопросы по горячему питанию и ответы на них; необходимые документы и материалы, а также новости по теме. Ответы на вопросы все желающие смогут получить в короткие сроки, написав личное сообщение в сообществе Минпросвещения в соцсети «ВКонтакте».
Форма обратной связи По всем вопросам организации питания Вы можете задать вопрос здесь…….
Рейтинг общественной оценки школьного питания»

ИНФОРМАЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ по вопросам организации питания

Родительский контроль за организацией питания детей

Ежемесячно в ГБОУ ООШ 39 г.Сызрани осуществляется контроль представителей родительской общественности. 16 февраля родители проверили соответствие приготовленных блюд утверждённому меню, санитарное состояние обеденного зала, график питания обучающихся. Было отмечено, что рацион питания соответствует меню. В обеденном зале столы накрыты для обучающихся по классам, посадочных мест хватает. Сотрудники столовой соблюдают гигиенические нормы во время работы, а родители отметили, что дети также придерживаются правил личной гигиены. Продегустировав завтрак обучающихся, представители родительской общественности задали интересующие их вопросы, высказали свои пожелания и предложения относительно организации питания и рациона, дали положительные оценки качества, разнообразия и правильности технологического приготовления блюд.

19 января 2026 года, в рамках проекта «Родительский контроль», прошел очередной плановый рейд по проверке качества школьного питания. Представители школьной бракеражной комиссии, совместно с родителями (законными представителями) провели плановую проверку приёма пищи во время обеда. Итог прошедшей проверки: школьное меню отвечает всем требованиям и нормам, которые предъявляются к приготовлению питания для детей школьного возраста. Приготовленные блюда соответствовали утвержденному меню. Продукты питания были без следов порчи. Соблюдены все технические требования . Представители родительской общественности остались довольны качеством школьного питания.

13 ноября 2025 года в школе прошёл очередной рейд в рамках родительского контроля за организацией горячего питания. Школьную столовую посетили представители школьной бракеражной комиссии и родители(законные представители) обучающихся класса. В ходе контроля родители ознакомились с цикличным меню и ассортиментом блюд, оценили соответствие заявленных блюд в меню, обратили внимание на соблюдение детьми правил личной гигиены, санитарное состояние обеденного зала. Родители продегустировали обед обучающихся. Замечаний по работе столовой и качеству питания нет.

12 октября 2024 г. родительская общественность ГБОУ ООШ №39 г.Сызрани , согласно утвержденного графика контроля за организацией питания школьников, провели проверку качества приготовления блюд и соблюдение санитарных норм и правил при организации горячего питания.

22.03.2025 г. качество приготовленной в столовой ГБОУ ООШ 39 г. Сызрани пищи оценили представители родительской общественности Кольчугина Е.А. В ходе контроля отмечено соблюдение норм СанПин, организация своевременной подачи блюд и вкусовые качества блюд.